シルバーの広場
過去ログ6
2024/1/14 20:51
▼東久保 正興そうなんですか。勉強しました。きれいですね。
▼関口キカラスウリを発見
https://i.imgur.com/sfbT69O.jpg昔からあせもの散布薬として用いられてきた天花粉（ベビーパウダー）はキカラスウリの根のでん粉を精製したものです。
▼東久保 正興今日の写真。
https://i.imgur.com/wnedl9j.jpg
▼東久保 正興感嘆します。私は焼きそばかスパゲッティ（市販のソースで）ぐらいです。肉じゃがは作った事があります。後は鍋焼きうどん。関口さんはすごいですね。
今日の写真です。
https://i.imgur.com/WdS2bkN.jpghttps://i.imgur.com/KDUy4eT.jpg
▼関口東久保さま
料理名はいろいろわかりにくいですよね。
デミグラでビーフストロガノフと呼べる料理になるかは微妙です。
調べたところサワークリームを入れると「ビーフストロガノフ」で
サワークリームを入れないと「ハヤシ」又は「ハッシュドビーフ」みたいです。
▼東久保 正興デミグラ缶があればビーフストロガノフになったのですか。凄腕。
▼関口東久保さま
投稿ありがとうございます。
料理は面白いですよね、私は基本的に外食が苦手なので自炊しますが、料理の腕はいまいちです。
以前ビーフストロガノフを作ろうとしたら肉じゃがになってしまったことがあります。（デミグラ缶があったと思って作りはじめたら見つからず醬油で味付けしたため）
もし料理に興味のある方がたくさんいらっしゃるなら「勉強会」などを行うのもいいですね。
▼関口井上さま
貴重なご意見投稿ありがとうございます。
個々の作業料金の設定を理事会で行っているか分かっていないのですが、料金設定がどのように行われるか会長に聞いてみます。
他の方も作業に対する要望などあるのではないかと思いますので、みなさんのご要望を反映できるように考えてみます。
▼東久保 正興明けましておめでとう御座います。少しづつ皆さんのコメントが増えて、私も新年のつぶやきをします。
どなたか男の料理教室をやってやろうという方はいませんか。
単身赴任7年やりましたので一応台所に立ちますが、私の作ったものは家内は食べません。男の料理教室に行きたいのですが、仕事の関係で決まった日にスケジュールを入れられません。材料費自己負担で授業料も少々出すというのでは如何でしょうか？男が一人になると惨めです。（内緒）
▼井上 紳一郎関口様
あけましておめでとうございます🎍
昨年末に単発の仕事で家具等の移動を行いました。2階と1階では作業時間、怪我のリスク等で倍以上の差があると思いました。
同一料金でなく2階と1階に金額差を着けた方が良いと思います。
理事会等で検討して頂ければ幸いです。