つか定番と言うぐらいだから、そんな高価で突拍子もないご馳走とかじゃなく子供の頃からの好物だったり普段家で食べ慣れてるものだよね。
帰省した時ぐらい家庭の味でホッと心安らげるものだろうからな。
だから所謂【おふくろの味】的もの。
でしょ？